Categorie Ongewone recepten

Recept voor ossenhaas met romige knoflookgarnaalsaus
Ongewone recepten

Recept voor ossenhaas met romige knoflookgarnaalsaus

Recepten Ingrediënten Vlees en gevogelte Rundvlees Biefstuk Biefstuk Filetsteak Het wordt niet veel luxer dan dit recept. Fantastisch eenvoudig te maken, maar toch zeer elegant. 117 mensen hebben dit gemaakt Ingrediënten Serveert: 2 2 (110 g) runderfilet, 4 cm dik 1 eetlepel olijfolie, zout naar smaak, 2 eetlepels boter, 2 eetlepels olijfolie, 1 grote sjalot, fijngehakt 2 eetlepels knoflook, 4 eetlepels chardonnay-wijn, 225 gr ongekookte garnalen - gepeld, ontdaan en in drieën gesneden 4 eetlepels slagroom 1 eetlepel boterzout en peper naar smaak Bereidingswijze: 20 min. ›Koken: 15 min.› Klaar in: 35 min. Verhit een zware stalen of gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur.

Lees Verder

Ongewone recepten

Video over basismesvaardigheden

Ooit met afgunst naar beroemde chef-koks gekeken terwijl ze alles met gemak hakken? Leer deze paar elementaire mesvaardigheden om de hakvaardigheid van elke chef te evenaren! Een scherp mes snijdt gemakkelijk in voedsel, terwijl een bot mes van het oppervlak glijdt en je in plaats daarvan kan snijden.2 Gebruik een houten of plastic snijplank Andere oppervlakken, zoals metaal, glas of steen, botte messen.
Lees Verder
Ongewone recepten

Budget kerstdiner menu

Wilt u met een beperkt budget genieten van een kerstdiner? Het kan gedaan worden! Onze budgetmenu-ideeën voor het kerstdiner zorgen ervoor dat iedereen het water in de mond doet lopen, maar zal de bank niet kapotmaken.ToptipsMaak het zelfJa, het kost misschien meer tijd, maar als je vooruit plant, kan het maken van je eigen kerstlekkernijen echt leuk zijn .
Lees Verder
Ongewone recepten

Zeven toptips voor het koken van pasta

Denk je dat je weet hoe je pasta moet koken? Denk nog eens na! In deze gids staan ​​zeven toptips voor het koken van pasta zoals het bedoeld is. Hoeveel water? 1 Wanneer je pasta kookt, telt de hoeveelheid water die je gebruikt in verhouding tot de hoeveelheid pasta. De vuistregel is: 1 liter water en 10 g zout voor elke 100 g pasta.
Lees Verder
Ongewone recepten

Feestelijke voedselgeschenken

Iedereen houdt van een oprecht, zelfgemaakt cadeau. Gelukkig voor jou zijn voedselgeschenken niet alleen leuk om te maken, maar ook gemakkelijk op te starten! Lees verder voor tal van eetbare cadeau-ideeën die gemakkelijk thuis te maken zijn.
Lees Verder
Ongewone recepten

Hoe eiwitten te kloppen

Lees hoe u eiwitten kunt kloppen, of u nu zachte of stijve pieken nodig heeft. We laten je tips en trucs zien die elke keer weer perfect geklopt wit opleveren! Wat je nodig hebt ... • Eieren op kamertemperatuur, die gemakkelijker in volume toenemen dan koude eieren. • Een schone glazen of metalen kom. De kom moet groot genoeg zijn om het volume van het opgeklopte wit te kunnen bevatten.
Lees Verder
Ongewone recepten

Kip basics

Kip is verreweg de favoriete vogel van het land. Leer hoe u kip moet hanteren, bewaren, invriezen en bereiden, zodat u en uw gezin veilig kunnen genieten van dit avondmaal. Koel bewaren Laat rauwe of ingevroren kip nooit op kamertemperatuur staan. Rauwe kip moet in het koudste deel van uw koelkast worden bewaard en binnen twee dagen worden gebruikt.
Lees Verder
Ongewone recepten

Video van peperkoekmannen maken

Veel plezier met het maken van uitgesneden kerstkoekjes met peperkoekmannen met deze video over het maken van peperkoekmannen. Of je nu gaat voor peperkoek mannen of vrouwen, jongens of meisjes - deze video laat je zien hoe je het elke keer goed doet! Wat je nodig hebt Om deze schattige peperkoekmannetjes te maken, heb je nodig: 100 g boter 100 g fijne kristalsuiker 125 ml stroop 1 eidooier 250 g gezeefd bloem 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel kaneelpoeder 1 theelepel kruidnagel 1 theelepel gember 1/2 theelepel nootmuskaat Bekijk het volledige recept om je foto op te slaan, af te drukken of toe te voegen en te beoordelen!
Lees Verder
Ongewone recepten

Hoe Halloween cupcakes video te versieren

Veel plezier met onze eenvoudige stap-voor-stap video die je laat zien hoe je drie verschillende chocoladecupcakes kunt versieren voor een heerlijk boosaardig Halloweenfeestje. Maak ze alle drie of kies uit Halloween Spider Cupcakes, Chocolate Muffins with Jelly Snakes of maak een Cupcake Graveyard! Wat je nodig hebt Zie hieronder voor wat je nodig hebt om elke cupcake in de video te versieren en klik door naar elk recept om krijg stapsgewijze instructies.
Lees Verder
Ongewone recepten

Leuke sandwich-ideeën voor kinderen

Kinderen zullen deze onweerstaanbare sandwiches opeten, die bijna te schattig zijn om te eten! Veel plezier met het maken van een lekkere lunch of snack vermomd als vlinders, beren, monsters en meer. Wat je nodig hebt • Gesneden brood • Notenboter, zoals pindakaas of amandelboter • Vers fruit, zoals banaan, bosbessen en aardbeien • Gedroogd fruit en / of noten Vlindersandwich Zie deze van het bord vliegen!
Lees Verder
Ongewone recepten

Hoe regenboogcupcakes te maken

Leer hoe u regenboogcupcakes maakt in slechts een paar eenvoudige stappen! Je kunt bijna elk gewoon cupcake-recept in een kleurrijk genot veranderen met deze eenvoudige peasy-gids. U kunt vasthouden aan een beproefd recept voor uw favoriete vanillecupcakes, of u kunt zelfs een in de winkel gekochte boxmix gebruiken als u tijd nodig heeft.
Lees Verder
Ongewone recepten

Winterpompoenvariëteiten

Winterpompoen is er in veel verschillende vormen, kleuren, maten en smaken. Nu er meer soorten beschikbaar komen, kiest u de pompoen die het beste past bij het gerecht dat u maakt. Winterpompoen heeft een hoge voedingswaarde en biedt veel gezondheidsvoordelen. Ze zitten boordevol bètacaroteen, een krachtige antioxidant en een grote hoeveelheid kalium, en zijn bovendien een goede bron van vitamine C, vezels en foliumzuur.
Lees Verder
Ongewone recepten

Een peperkoekhuis bouwen

Het bouwen van een peperkoekhuis tijdens de feestdagen is een kersttraditie waar het hele gezin van zal genieten. Een peperkoekhuisje maken is eenvoudig met onze stapsgewijze handleiding. Wat heb je nodig Om een ​​peperkoekhuisje te bouwen, moet je het volgende hebben: Patroon voor de vier huispanelen en de twee dakpanelen.
Lees Verder
Ongewone recepten

Glutenvrije bloemsoorten

Deze meelsoorten zijn meestal dichter en voedzamer en worden zelden alleen gebruikt. Ze moeten worden gemengd met meel en zetmeel van gemiddeld eiwit. • Fijn maïsmeel: ook bekend als polenta, dit meel smaakt zoet en licht nootachtig en geeft kracht en een geweldige smaak. Perfect voor het maken van maïsbrood en voor het paneren van vlees.
Lees Verder
Ongewone recepten

Negen tips voor het bakken van glutenvrij brood

Dr Fiorella Amodio | Foto door: B Spradley Glutenvrij brood bakken zonder de verbazingwekkende, bijna magische kwaliteit van gluten kan een hele uitdaging zijn, maar niet onmogelijk! Gebruik een mix van glutenvrij meel om een ​​gistachtig, vochtig, luchtig brood te maken, zoals & 39; echt & 39; brood! Hier zijn enkele praktische tips om u te helpen bij het bakken van de beste glutenvrije broden.
Lees Verder
Ongewone recepten

Courgette kweken

Courgettes zijn er in verschillende kleuren en vormen. Courgettes hebben een relatief diep wortelgestel dat vooral bij zomerse hitte bewaterd moet worden. Dit artikel vertelt je hoe je deze vrucht moet telen, planten, onderhouden en, belangrijker nog, wanneer en hoe je deze vrucht moet plukken die de hele zomer lang voor je zal produceren. Courgettes kweken Courgettes zijn een zomerteelt die groeit op niet-wijnstokende struiken.
Lees Verder
Ongewone recepten

Knoflook

Het hardnekkige type knoflook slaat goed op en is verkrijgbaar in verschillende kleuren en smaken. Knoflook heeft een zonnige locatie nodig, rijk aan humus. & 39; Scapes & 39; - de scheuten van knoflook die in de lente verschijnen - moeten worden gesneden en zijn op zichzelf al een delicatesse voor eten. Dit artikel neemt je mee door de selectie van kruidnagel, het planten, verzorgen en oogsten van knoflook.
Lees Verder
Ongewone recepten

Hoe kippenbouillon te maken

Foto door: mis7up Een stap-voor-stap handleiding voor het maken van kippenbouillon, een nietje in elke niet-vegetarische keuken. Kippenbouillon wordt gebruikt als basis voor veel soepen en sauzen, en voegt smaak en rijkdom toe aan risotto's, stoofschotels en pastagerechten. botten van twee kippen, water, 1 middelgrote ui, 1 middelgrote wortel, 2 stengels bleekselderij, 15 grofgemalen zwarte peperkorrels en 1/2 van een laurierblad.
Lees Verder
Ongewone recepten

Cupcake piping-technieken

Spuit botercrème op je cupcakes als een professional met deze tips en technieken! We laten je zien hoe je allerlei soorten bloemen, klassieke swirls en meer maakt. Wat je nodig hebt • Botercrème • Cupcakes • Spuitzakken en tips • Kleurstof voor levensmiddelen (optioneel) • Decoraties (gekleurde suiker, dragees, enz.
Lees Verder