Nieuwe recepten

Thermomix abrikozen op siroop

Thermomix abrikozen op siroop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thermomix abrikozen op siroop recept van van 15-07-2016 [Bijgewerkt op 15-07-2016]

Abrikozen op siroop bereiden met de Thermomix is ​​echt snel en eenvoudig. We hebben het over een heerlijke zomerse confituur waarmee je altijd wat lekkers bij de hand hebt. Laten we eens kijken hoe ze te doen!

Methode

Hoe maak je abrikozen op siroop met de Thermomix

Was de abrikozen, verdeel ze in tweeën en verwijder de pitjes.

Hak de citroenschil met de suiker 30 min. op snelheid Turbo.
Bereid de siroop door water aan de kan met suiker en citroen toe te voegen en alles 10 min te laten werken. bij 90 °, snelheid 1. Controleer de consistentie, indien nodig nog 5 min koken.

Doe de abrikozen in de eerder gesteriliseerde glazen potten en voeg dan de siroop toe tot ze helemaal onder staan.
Plaats de potten na het kurken in een grote pot en plaats er schone theedoeken tussen.
Vul de pan met water en kook gedurende 30 minuten.
Laat ze volledig afkoelen in de pot en laat je abrikozen op siroop vervolgens minimaal 1 maand in de voorraadkast rusten voordat je ze proeft.


Ingrediënten & Procedure

Bereid de abrikozen voor: was ze, verdeel ze in tweeën en verwijder de pitjes

Giet de citroenschil in de Thermomix-kan (verwijder het witte gedeelte) met de suiker en hak 3 min. op snelheid Turbo

In dit stadium bereiden we de siroop: giet al het water in de kan en laat 10 min werken, op 90 ° C, snelheid. 1.

Zodra de gewenste consistentie is bereikt (zo niet, nog een paar minuten werken) breng je de abrikozen over in de glazen potten die je eerder hebt gesteriliseerd volgens onze gids

Voeg de siroop toe zodat ze volledig bedekt zijn

Zodra u de deksels op de potten hebt geplaatst, plaatst u ze in een grote pot. Plaats perfect schone theedoeken tussen de ene pot en de andere, vul de pot met water en laat het een half uur koken

Laat de potten volledig afkoelen in de pot en zet de conserven vervolgens op een koele, droge plaats (uit de buurt van licht- en warmtebronnen).
De Thermomix abrikozen op siroop ze zijn nog lekkerder door minstens twintig dagen te laten verstrijken voor consumptie.


Ingrediënten voor 4 potten van 250 g

1 kg rijpe maar stevige abrikozen
2 liter water
500 g kristalsuiker
1 citroen

Mail de ingrediënten


Cinzia in de keuken

Heel mooi. gefeliciteerd ster.. de nieuwe jurk is prachtig!

WAT EEN GEZONDE EN GOEDE TAART. IK MOET HET PROBEREN. KUSSEN SABRY

Er kan een heerlijke pint in.
Besos.

Je kunt op de foto's zeggen wat je wilt maar deze taart kan niet worden opgegeven ^ _ ^

Ik hou echt van deze heldere en frisse versie! gefeliciteerd met de nieuwe look!

Maar je hebt er goed aan gedaan om het te publiceren. kusjes en goede we. :-)

Ik hou ervan tot de dood.
Kan ik, aangezien het geen tijd meer is, de abrikozen op siroop doen??
Een mega kus en goed weekend
Carmen

Cinzietta de foto's zijn in plaats daarvan prachtig! Ze praten over mooie dingen, liefde en thuis! En deze taart. Ik lijk de zoete en omhullende geur al te ruiken & lt3 Heel goed, vriend .. en een goede kus!

Plaats commentaar

Bedankt dat je zo ver bent gekomen. Ik zou graag willen dat je een opmerking achterlaat, een spoor van je passage, of het nu een compliment of een kritiek is.

Meest populaire berichten

Gebakken kipreepjes

  • Krijg link
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mail
  • Andere apps

Zwitserse dennen of Zwitserse dennenlikeur

  • Krijg link
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mail
  • Andere apps

Wie ik ben



Etiketten

Archief

  • 4 november 2018
  • oktober 2018 5
  • 5 september 2018
  • juli 2018 3
  • mei 2018 3
  • februari 2018 2
  • januari 2018 1
  • 1 november 2017
  • 2 oktober 2017
  • mei 2017 2
  • 1 april 2017
  • februari 2017 3
  • januari 2017 6
  • 1 december 2016
  • 2 oktober 2016
  • 3 september 2016
  • juni 2016 3
  • mei 2016 5
  • 2 april 2016
  • maart 2016 4
  • 7 februari 2016
  • januari 2016 5
  • 7 december 2015
  • november 2015 10
  • oktober 2015 12
  • 10 september 2015
  • augustus 2015 1
  • juni 2015 6
  • mei 2015 5
  • 6 april 2015
  • maart 2015 4
  • februari 2015 14
  • januari 2015 12
  • 11 december 2014
  • november 2014 19
  • oktober 2014 26
  • september 2014 16
  • Augustus 2014 10
  • juli 2014 23
  • juni 2014 21
  • mei 2014 27
  • april 2014 26
  • maart 2014 29
  • februari 2014 25
  • januari 2014 25
  • 25 december 2013
  • 16 november 2013
  • oktober 2013 17
  • 13 september 2013
  • 6 augustus 2013
  • juli 2013 12
  • 6 juni 2013
  • mei 2013 14
  • april 2013 17
  • maart 2013 24
  • februari 2013 16
  • januari 2013 16
  • 8 december 2012
  • 12 november 2012
  • oktober 2012 19
  • september 2012 10
  • 6 augustus 2012
  • juli 2012 8
  • juni 2012 26
  • mei 2012 12

Een overtreding melden

Vertalen

Copyright alle rechten voorbehouden

De afbeeldingen en teksten die zijn gepubliceerd in deze blog, die geen krant is, zijn het exclusieve eigendom van Cinzia Ceccolin, auteur van de blog Cinzia ai Fornelli en worden daarom beschermd door de auteursrechtwet n & # 176 633/1941 en ik geef geen toestemming voor publicatie van teksten en foto's in elke ruimte van het netwerk die forums of andere zijn zonder voorafgaand verzoek. Dit betekent dat als u inhoud op deze ruimte wilt gebruiken, u dit noodzakelijkerwijs aan mij moet vragen.


Ingrediënten

2-3 kg gele perziken (percoche) met een stevige consistentie
1 l water
700/800 g suiker
het sap van 2 geperste citroenen (onbehandeld)

Mail de ingrediënten


Ik heb deze taart ook gemaakt voor de "Complemese" van de blog, zoals dag na dag 6 maanden ronde heeft voltooid.
Maanden dat ik enorme voldoening heb gehad en het verlangen om te groeien steeds groter wordt, vooral dank aan jullie die mij volgen.


Abrikozen op siroop

1 kg netto gezonde en niet overrijpe abrikozen, 200 g suiker, 1 liter water, citroensap.

Was de abrikozen zorgvuldig en verwijder eventuele vlekken of overrijpe abrikozen.
Droog ze af op een schone doek.
Verdeel ze doormidden en verwijder het klokhuis.
Als de abrikozen ontpit zijn, leg ze dan in water dat is aangezuurd met citroen.
Doe ze in een grote pan en voeg 1 liter water toe per kg vruchtvlees, suiker en het sap van twee citroenen (ongeveer 50 g).
Breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen.
Verwijder de abrikozen met een schuimspaan en laat de siroop voor de helft inkoken.
Terwijl de siroop inkookt, steriliseert u de glazen potten met wijde opening in de oven op 120 ° C gedurende 20 minuten.

Kook in plaats daarvan de deksels een kwartier.
Schik de nu koude abrikozen in de potten en vul ze tot aan de onderkant van de hals van de pot.
Bedek ze met de siroop op maximaal 1,5-2 cm van de rand en schud de containers, zodat de luchtbellen naar de oppervlakte kunnen stijgen.
Sluit de potten goed af en steriliseer ze ongeveer 30 minuten in kokend water, na ze in lappen of krantenpapier te hebben gewikkeld, zodat ze niet met elkaar in botsing komen.
Label de potten, bewaar ze op een koele en droge plaats en consumeer ze na ongeveer 1-2 maanden.
Schud de potjes wel af en toe, zodat de abrikozen goed kunnen weken met de siroop.


Abrikozentaartjes op siroop

De meeste van onze recepten zijn eenvoudig, maar sommige zijn wat complexer qua tijd en kookvaardigheid: je kunt ze herkennen aan de moeilijkheidsgraad, gemiddeld of gevorderd.

Voorbereidingstijd

Dit is de tijd die nodig is om dit recept te bereiden.

Totale tijd

Dit is de tijd die nodig is om dit recept van begin tot eind te bereiden: marineren, bakken, afkoelen, enz.

Porties

Dit geeft aan hoeveel porties je kunt maken met dit recept.

Ingrediënten

  • 1 pot abrikozen op siroop (totaal gewicht ongeveer 420 g)
  • 2 eieren
  • 100 g melk
  • 100 g bloem type 00
  • 8 g bakpoeder voor cakes
  • 30 g arachideolie + naar smaak
  • poedersuiker naar smaak serveren

Omgekeerde abrikozentaart op siroop


Als het recept nuttig voor u was of als u wilt bijdragen aan het onderhoud van deze site, klik dan op een van onze sponsors of u kunt ons een kopje koffie aanbieden

Ingrediënten

Ingrediënten voor het deeg

  • 200 gram glutenvrije bloem
  • 40 gram aardappelzetmeel
  • 70 gram gemalen amandelen in bloem
  • 50 gram bruine suiker
  • 70 gram maïsolie
  • 200 ml plantaardige melk (rijst)
  • 1 zakje gist
  • 240 gram abrikozen op siroop, of zelfs meer

Werkwijze: Omgekeerde abrikozentaart op siroop

Hak met een mixer of met de Thermomix de amandelen fijn (ik heb de schil laten zitten) en zet ze opzij.

Neem een ​​pan (ik gebruikte een diameter van 25, maar kleiner is ook prima). Bekleed het met bakpapier en bestrijk het met een beetje olie.

Giet de abrikozen af ​​en schik een deel ervan op de pan met een tussenruimte.

Mix de overige abrikozen (met een mixer of met de Thermomix).

Combineer alle droge ingrediënten: bloem, suiker, gist, amandelen.

Voeg de abrikozenpulp toe en meng.

Voeg de olie toe en blijf mixen.

Voeg als laatste de melk toe en meng goed.

(Als je een thermomix hebt, gaat alles veel sneller omdat je gewoon alle ingrediënten in de kan hoeft te doen en 1 minuut knedt met 4-5 zeilen)

Giet het mengsel voorzichtig over de abrikozen en probeer ze niet te verplaatsen.

Bak 35-40 minuten op 180 graden (zelfs binnengevallen door de grootte van de pan!)

Laat afkoelen, keer om en bestrooi met poedersuiker.

Als het recept nuttig voor u was of als u wilt bijdragen aan het onderhoud van deze site, klik dan op een van onze sponsors of u kunt ons een kopje koffie aanbieden


Abrikozen op siroop recept

  1. Maak een siroop met 1 liter water en 250 g suiker en laat deze afkoelen.
  2. Snijd de abrikozen, na ze goed gewassen te hebben, in twee helften, onthoud ze van de pit. Als je wilt, kunnen ze worden geschild, maar ze kunnen ook in potten met de schil worden gedaan.
  3. Vul gesteriliseerde potten, giet de koude siroop tot ze perfect bedekt zijn.
  4. Zet op een presser en plug.
  5. Zet de potten in een grote pan gevuld met koud water (ze moeten goed afgedekt zijn) en ga verder met steriliseren, vanaf het moment dat het kookt, denk 10 minuten, laat de potten afkoelen in het water.

Ze kunnen na een maand worden genoten. Met hetzelfde recept kun je ook perziken bereiden.


Video: Thermomix TM5 - How I Use It For Asian Cooking (Mei 2022).