Nieuwe recepten

Chili met verse groenten

Chili met verse groenten

geweldige chili voor een uitgebalanceerd, gezond dieet zonder brandend maagzuur!

Verkruimel een pond 90% mager rundergehakt in een pan met antiaanbaklaag met twee middelgrote zoete vidalia gesneden uien, 3 verse gehakte knoflookbollen en twee of drie in blokjes gesneden bleekselderijstengels, en bak op middelhoog vuur tot ze roze zijn.

voeg een blik rode kidneybonen met sap toe, twee grote tomaten in plakjes en in blokjes gesneden, een blik gesneden champignons met sap, enkele scheutjes worcestershiresaus, gekruid zout, chilipeper, zwarte peper en kook tot het kookt; zet dan het vuur lager en laat sudderen, afgedekt, terwijl je een pot wilde rijst of bruine rijst kookt met een vleugje zout.

Proef de chili en corrigeer de smaakmakers naar eigen smaak.

soepschotels voor de helft vullen met rijst en dan de chili erop! het resultaat is een zeer smakelijk, eenvoudig te maken, hartig gerecht dat je vult, maar niet uit, en al je smaakpapillen tevreden stelt. Follow-up met een mooie verse aardbeiencompote over angel food cake slice of met magere slagroom of slagroom, of beide. als je geen gelukkige kampeerder bent, laat het me dan weten! Op extra hongerige dagen kan ik dit vooraf laten gaan met een lichte salade van zwarte olijven, sla, rode uien, kappertjes en frambozenvinaigrette of eventueel olijfolie en zout, of zoete balsamicoazijn. Grote jongens kunnen er een paar dikke Franse stokbroodplakken in gooien, ingesmeerd met boter of I Can't Believe It's Not Butterspray, knoflookpoeder en een snufje zout, verwarmd in aluminiumfolie in de oven en hebben seconden of zelfs derde hiervan lekker en toch makkelijk te maken chili. Perfect voor na het werk, koude dagen en in het weekend als je toch maar wat rondhangt! Geweldig voor speldagen! schep het gewoon op met taco-chips! Boeren!


Bekijk de video: Mouth Watering! Eating Sour Green Mango With Chili Salt and Pepper Super Delicious (Januari- 2022).