Nieuwe recepten

Avocado-mango kipsalade recept

Avocado-mango kipsalade recept

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Populaire kip
  • Makkelijke kip
  • Snelle kip

Een levendige en smakelijke kipsalade. Serveer als bijgerecht, hoofdgerecht voor lunch of diner.

68 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 8

  • 2 eetlepels donkerbruine zachte suiker
  • 4 eetlepels water
  • 75 ml limoensap
  • 125 ml chili knoflooksaus
  • 550 g gekookte kip, versnipperd
  • 2 middelgrote mango's, geschild, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
  • 2 avocado's, geschild, ontpit en in blokjes gesneden
  • 285 g slamix

MethodeVoorbereiding:30min ›Klaar over:30min

  1. Roer in een pan op middelhoog vuur de donkerbruine zachte suiker en het water door elkaar. Breng aan de kook en giet in een middelgrote kom. Roer de knoflook-chilisaus en het limoensap erdoor. Zet de dressing apart.
  2. Meng in een grote kom de kip, mango's en avocado's door elkaar. Schik de salademix op serveerschalen en garneer met een paar lepels van het kippenmengsel. Dressing erover schenken.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(78)

Recensies in het Engels (64)

door Xia Neifion Clark

Ik heb dit nu al meerdere keren gemaakt... eerst precies zoals in het recept staat, daarna met persoonlijke aanpassingen. Nu is het een van onze hoofdmaaltijden! Ik kook de kip altijd eerst met kruiden, knoflook, zoete ui en soms een rode peper. We geven ook de voorkeur aan spinazie boven sla, waaraan ik een handvol gehakte, verse koriander en soms groene uien toevoeg. De aankleding is hemels. Ooit heb ik de kip extra pittig gemaakt en 2 eetlepels yoghurt en 1 eetlepel mangochutney aan de dressing toegevoegd om de smaken in evenwicht te brengen, wat ook echt heel goed was.-15 mei 2007

door KARMAN

Mango en avacado is een prachtige combinatie en de dressing is prachtig. Ik denk dat ik het zelfs nog een keer zou maken om te gebruiken als dressing voor elke soort salade of als saus voor kip. Ik heb spinazie gebruikt in plaats van sla en vond dat erg lekker.-30 Jun 2005

door chibiharuka

Geweldige smaak, mooie kleuren, dit gerecht was ongebruikelijk en iedereen leek het lekker te vinden. Vullend en toch licht, en gebruikt als hoofdgerecht. Het limoensap gaf het een mooie zuurheid, maar was in evenwicht met de bruine suiker. Ik gebruikte kippenhaasjes die net voor het maken van de salade waren gekookt en licht gekruid, en ik voegde 1/2 c geraspte wortelen toe, alleen omdat ik er extra groenten in wilde. Echt goed, ik zou het opnieuw maken.-03 dec 2005


Salade met kip, mango en Californische avocado

(1) Laden. laat een reactie achter

Voedingswaarde-informatie
per portie

(Voedingsinformatie is voor 4 gevulde andijvieblaadjes)

Vitamine A 602 IE Vitamine C 22 mg Calcium 28 mg IJzer 1 mg Vitamine D 2 IE Foliumzuur 73 mcg Omega 3-vetzuur 0,1 g

% Dagelijkse waarde*: Vitamine A 10% Vitamine C 35% Calcium 2% IJzer 4%

Dit recept kan ook dienen als topping voor een groene salade of als vulling voor een wrap.


Mango Avocado Kipsalade Recept

Mango Avocado Kipsalade is een heerlijke en gemakkelijk te maken zomerse hoofdgerechtsalade die ook licht, verfrissend en een symfonie van smaken is, waarbij verse seizoensmango's worden gecombineerd met wat avocado's. Deze combinatie van sappige mango's met de romigheid van de avocado dansen prachtig samen. Mango's en avocado's zijn zeker twee van mijn favoriete fruitsoorten. Hier is nog een manier om van verse mango's en avocado's te genieten, wat zorgt voor een perfecte lichte dinersalade om van te genieten!

Iedereen die ik ken, lijkt altijd van een kipsalade te genieten, omdat ze een perfecte lichte dinersalade zijn om van te genieten in de lente of vroege zomer. Het enige dat u hoeft te doen om deze fantastische Mango Avocado-kipsalade te maken, is door elk saladebord samen te stellen met geraspte kip, in plakjes gesneden mango's en in plakjes gesneden avocado's. Daarna besprenkelde je wat olijfolie, balsamicoazijn en een beetje chilipoeder over de salade om een ​​extra pit toe te voegen die de verse producten complimenteerde.

Deze Mango Avocado Kipsalade is zo makkelijk te bereiden, zeker als je een reeds bereide rotisserie kip aanschaft. Ik moet toegeven dat ik meestal een rotisserie-kip koop bij het maken van deze kipsalade.


Hoe maak je een avocado- en kipsalade met mango

Eerst moet je de ingrediënten verzamelen:

Kipfilet: Een caloriearm eiwit. Gewoon koken, snijden en toevoegen. Super simpel!

Rode ui: Geeft deze mango-kipsalade een crunch.

Avocado: Hoog in gezonde vetten.

Mango: Mango's en avocado's werken uitstekend samen.

Citroen: Geeft deze salade die citrus kick.

Olijfolie: Houd je hart gezond door olijfolie toe te voegen aan je salades!

Zout en peper: Deze smaken alles precies goed.

Peterselie: Een bekend kruid dat wonderen doet voor je gezondheid door vitamines te leveren.

Dille: Geeft je calcium en houdt je botten gezond.

In dit gerecht gaan de mango en avocado heel goed samen met kip en rode ui en de pittige smaak van citroen laat elke smaak opvallen! De kip in deze salade voegt een goede bron van eiwitten toe en helpt bij het opbouwen van sterke botten! Wat de gezondheid van rode uien betreft, dit ingrediënt versterkt je immuniteit en gaat veroudering tegen.


Chicken Mango, Avocado Salad, A Cheesecake Factory Recept

Hallo allemaal. Vandaag laat ik je zien hoe je een salade kunt maken, maar niet zomaar een salade. Dat is een salade die we hebben gemaakt na een bezoek aan een aantal van onze favoriete gebieden, The Cheesecake Factory. Het is een salade van kip-mango-avocado, en wacht maar tot je de kaptafel proeft.

We beginnen met de kip. Je hebt 1 pond of twee matige kippenborsten nodig. Snijd in de lengte doormidden. Als de olie heet is, voeg je de kip toe en kook je ongeveer drie minuten voor elke kant of alleen tot het gaar is. De kip is klaar wanneer hij 165 graden Fahrenheit bereikt binnen een thermometer die direct kan worden gelezen, en ik zal een link naar onze favoriete thermometer bij de notities plaatsen.

Kip Avocado Salade, Een Cheesecake Factory Recept

Verplaats naar een snijplank en laat deze tegelijkertijd iets afkoelen, je maakt de rest van je mango-kip-avocadosalade. Voor de basis van de salade gebruiken we één grote krop romaine sla. Steek het in hapklare stukjes en gooi het midden weg. Je gaat eindigen met ongeveer zes kopjes gesneden sla. Het bespaart veel tijd. Ik zal onze favoriete saladespinner uit de notities delen.

Kip Avocado Salade,

Breng de sla over in een grote slakom en vandaag gaan we de resterende ingrediënten coaten. De kip is zo goed als op kamertemperatuur, dus snijd die in hapklare reepjes en leg deze in de romaine sla. Momenteel is mijn favoriete ingrediënt in deze mango-kip-avocadosalade een gloednieuwe kers. En ik gebruik deze kersensnijder om ervoor te zorgen dat het gemakkelijk te snijden is. Als je van mango's houdt, moet je er een hebben.

Kip Avocado Salade,

Bovendien maakt deze handige fruitschop het eenvoudig om de mango in de opperhuid te verwijderen. Snijd de kers onmiddellijk in blokjes en doe deze in de slakom. Mijn volgende favoriete fixatie en avocado. En kijk hoe we het snijden. Hier is een veilige methode om de avocadopit eruit te halen. Een rijpe avocado is niet moeilijk te schillen en in blokjes te snijden, en je hebt er ook geen speciaal gereedschap voor nodig.

Breng de avocado over naar de slakom en we zullen snel eindigen met de rest van deze ingrediënten voor deze mango-kip-avocadosalade. Snijd een halve kleine paarse ui in dunne plakjes en dit geeft een uitstekende smaak en kleur aan de salade. Snijd vervolgens een halve Engelse komkommer of een flinke tuinkomkommer in plakjes en voeg deze toe. Mijn favoriete kruid voor deze specifieke salade is koriander, omdat het een geweldige, verfrissende smaak geeft. Je wilt ongeveer een kwart kopje gehakte, verse koriander.

Kip Avocado Salade, Een Cheesecake Factory Recept

Leg nu alle ingrediënten in de salade. Tot slot, een optioneel maar leuk beetje is het opnemen van een paar geroosterde, gehakte paprika's. De salade is compleet en we verdienen er een snelle zelfgemaakte dressing bij. Meng in een kleine glazen pot een half kopje extra vierge olijfolie, drie eetlepels appelciderazijn, twee theelepels Dijon-mosterd, 2 theelepels honing, een fijngehakt teentje knoflook of op een theelepel.

Kip Avocado Salade, Een Cheesecake Factory Recept

Bedek dat en schud, schud, schud totdat het goed gecombineerd is. En als je hem niet meteen serveert, schud hem dan vlak voor het serveren goed. Oké, het enige dat nodig is voor deze verbluffende, prachtige avocado-salade met mangokip is om de kaptafel te brengen en hem dan bij elkaar te gooien, dus hier gaan we. En voeg dit toe naar smaak. Ik gebruik meestal niet het hele bedrag. Dat is heel goed, want je wilt graag restjes van de kaptafel. Het is zo geweldig. Goed nu, gooi alleen voorzichtig om te mengen, en zorg ervoor dat alles van die kaptafel bedekt is.

En op het beste deel van deze serie. Ik bedoel, het is voor mij. Ik begrijp zowel voor jou als voor jou niet, het is waarschijnlijk pure marteling. De smaaktest, als je het nog niet geraden hebt, is wat we doen, dus hier gaan we. Goed, in royale hoeveelheden, want we doen alles in royale porties. Oké, dat lijkt op Perfect. Oké, ik ga kiezen voor de smaaktest. Daar gaan we. Ligt het aan mij of is deze salade lichtgevend?

Het is de kers en de kaptafel. Serieus, het is geweldig. Gewoon een beetje van alles in mijn vork, want deze mango-kip-avocadosalade is slechts een smaaksensatie. En dat ik hou van de zoete tonen in de mango. En natuurlijk de avocado. Ik hou ervan om avocado overal te plaatsen waar ik maar kan.

Een kaptafel is hier ideaal. Het wordt zachtjes gekonfijt in de honing, prijs de kers. Oh, dan hou ik van dat snuifje in de amandelen. Dat is fantastisch. Ik weet dat jullie dol zijn op salades, want hier zijn een paar van onze heetste, viral hot, geniet ervan daar en daar beneden.


Tropische salade met mango, avocado en kip

Deze zomerse tropische salade met kip en mango is een heerlijke eiwitrijke lunch!

Ingrediënten

  • 2 eetlepels. 100% ananassap
  • 1 eetl. appelcider azijn
  • 1½ theel. extra vergine olijfolie
  • 1 middelgrote Serrano chili zonder zaadjes, fijngehakt
  • ¼ theelepel. Chili poeder
  • ¼ theelepel. gemalen komijn
  • ¼ theelepel. zeezout (of Himalayazout)
  • ¼ theelepel. grond zwarte peper
  • ¼ medium medium mango geschild, in blokjes
  • ¼ medium medium avocado in blokjes
  • ¼ kopje in blokjes gesneden verse ananas
  • ½ kopje in blokjes gesneden jicama
  • 3 oz. gekookte kipfilet zonder botten, zonder vel, in hapklare stukjes gesneden
  • 12 verse korianderblaadjes gehakt (optioneel voor garnering)

Instructies:

P90X / P90X2 Porties
1 vet
1 1/2 Eiwit
1 vrucht
1 Groente

Als je vragen hebt over de porties, klik dan hier om een ​​vraag in onze forums te stellen, zodat onze experts je kunnen helpen. Voeg een link naar het recept toe.

Gerelateerde artikelen

Recepten


Aanvullende receptnotities

  • Voor degenen onder u in de VS noemen we korianderblaadjes hier in Nieuw-Zeeland, we noemen zowel het zaad als de bladeren koriander. Ik heb beide termen ter verduidelijking in dit bericht/recept gebruikt, maar ze verwijzen naar hetzelfde: het groene bladgedeelte van de plant.
  • Ik heb deze kip-mangosalade gegarneerd met wat gehakte verse chili en koriander (koriander) blaadjes om het een extra beetje kruiden en geurige smaak te geven. Dit is optioneel.
  • Ik heb de kip gemarineerd om hem extra sappig te maken, als je weinig tijd hebt kan deze stap worden overgeslagen. Marineer de kip van 20 minuten tot een nacht, hoe langer je hem laat staan, hoe sappiger hij zal zijn!
  • Nadat je de mango hebt geschild en in blokjes gesneden, moet je ¼ kopje mango opzij laten om de saladedressing te maken.
  • Hoe lang het duurt om de kip bruin te maken, hangt af van de grootte van de kipfilet die u gebruikt, controleer deze tijdens het koken en laat hem in de pan tot hij licht goudbruin is. Breng het vervolgens over naar de oven.

lAls u op zoek bent naar andere smakelijke salades die u misschien wilt proberen:

Ik hoop dat je geniet van dit recept voor kip-mangosalade! Laat me alsjeblieft weten hoe het je vergaat in de reacties hieronder, ik hoor graag van je!

Voor meer smakelijke recepten en om te zien wat ik heb uitgespookt, kun je me volgen op Facebook, Instagram, Pinterest, of Twitter.

(Dit recept voor kip-mangosalade werd voor het eerst gepubliceerd op Love Food Nourish in april 2019)


Ingrediënten

  • 2 kopjes gekookte kipfilet zonder vel (1 lb.), versnipperd of in blokjes (rotisserie-kip werkt geweldig!)
  • 1 kop gehakte boerenkool, verpakt
  • 1/2 kop geraspte rode kool
  • 1/2 zoete paprika, in blokjes gesneden
  • 2/3 kopje mango, in blokjes gesneden (mag bevroren, ontdooid gebruiken)
  • Zwart sesamzaad, voor garnering (optioneel)
  • 2-3 groene uien (wit en een deel van groen), fijngehakt
  • 3 eetlepels koriander, fijngehakt
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 2 eetlepels champagneazijn (kan rode wijnazijn vervangen)
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 eetlepel citroensap
  • Zeezout & peper naar smaak

Gegrilde Kip Met Mango Avocado Salsa Recept

Gegrilde kip is altijd een overwinning, maar als je dit mangosalsa-recept eraan toevoegt, zal je de smaak van je gezonde gegrilde kiprecept naar een geheel nieuw niveau van smaak brengen. Dit gezonde recept is onze absolute favoriet. We serveren dit over basmatirijst of quinoa.

Als je dol bent op gegrilde kip en je wilt de dingen een beetje veranderen, dan moet je klaar zijn voor deze gezonde en heerlijke Gegrilde Kip Met Mango Salsa Recept. Bovendien kan het gewoon fout gaan als je gegrilde kip en mangosalsa door elkaar mengt. Het is tijd om die smaakpapillen te laten dansen zoals ze nog nooit hebben gedanst.

Steek de kachel maar aan voor deze geweldige Kip recept. Het werkt geweldig voor degenen die maaltijden bereiden. Snijd de kip gewoon in kleinere stukken zodat ze klaar zijn om te eten met een kant van quinoa of bruine rijst.

Ingrediënten die je nodig hebt voor het Mango Salsa Recept:

Zout naar smaak
Mango
Avocado
Limoen
rode paprika
Koriander

Deel dit aub Gezond Gegrilde Kip Recept met vrienden en familie als je het leuk vond. Vergeet me niet te taggen op Instagram, zodat ik je creatie kan zien en delen.

Misschien vind je deze andere recepten hieronder leuk. Bekijk ze eens:

Vergeet niet te abonneren op mijn NIEUWSBRIEF gratis en ontvang al mijn nieuwe recepten zoals deze Healthy Grilled Chicken direct in je inbox!

Als je een recept probeert en je vindt het lekker, gebruik dan mijn hashtag #healthyfitnessmaaltijden op INSTAGRAM om kans te maken! VOLG Gezonde Fitness Maaltijden op FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER voor al mijn nieuwste blogposts en recepten.


Ben je de routine van het avondeten beu?

Zit je vast in een sleur of ben je op zoek naar leuke nieuwe recepten om te proberen?

Onze Facebookgroep groeit elke dag! Als je je nog niet hebt aangemeld, nodigen we je uit om het te komen bekijken en mee te doen.

U kunt om receptideeën vragen, over kooktechnieken praten of hulp krijgen bij het uitzoeken van de juiste nieuwe pannenset voor u. Als je al lid bent, nodig dan een vriend uit!


Recept Samenvatting

  • 1 kopje bulgur
  • 1 kop kokend water
  • Twee 6-ounce kippenborsten zonder been, met huid
  • 1/4 kop plus 1 eetlepel druivenpitolie
  • Zout en versgemalen peper
  • 1/2 kopje vers sinaasappelsap
  • 1/2 kop gehakte basilicumblaadjes
  • 5 eetlepels vers citroensap
  • 2 grote lente-uitjes, in dunne plakjes
  • 2 Hass-avocado's, in stukjes van 1 inch gesneden
  • 1 middelgrote venkelknol (3/4 pond), geboord en in stukjes van 1/2-inch gesneden

Verwarm de oven voor op 500°. Bedek de bulgur in een hittebestendige kom met kokend water. Bedek de kom met een bord en laat staan ​​tot het water is opgenomen en de bulgur zacht is, ongeveer 30 minuten.

Bestrijk intussen op een omrande bakplaat de kipfilets met 1 eetlepel druivenpitolie en breng op smaak met zout en peper. Rooster de kip 15 minuten op de bovenste plank, of tot ze goudbruin en net gaar zijn, laat afkoelen. Snijd de borsten op de diagonaal ongeveer 1/4 inch dik.

Klop in een kleine kom het sinaasappelsap met de basilicum, het citroensap, de lente-uitjes en de resterende 1/4 kopje druivenpitolie op smaak met zout en peper.

Meng in een grote kom de bulgur, kip, avocado's, venkel en tomaten met de vinaigrette en breng op smaak met zout en peper. Schep de salade op borden en serveer.


Bekijk de video: Perfect CHICKEN MANGO and AVOCADO SALAD + Easy Dressing (December 2021).