Nieuwe recepten

Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen

Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen

De gezondheidsafdeling zou zogenaamd een oogje dichtknijpen voor het inspecteren van voedselkarren en het onder controle houden ervan

Misschien wilt u uw normale Halal-lunch heroverwegen. Wie weet wat er in die witte saus zit?

Voedselkarren zijn een vast onderdeel van het straatbeeld van New York City, van de geurige amandelen tot de iconische pretzels en hotdogs op bijna elke straathoek in het centrum van Manhattan. Het blijkt dat straatvoedselkarren viezer zijn dan je dacht (nou ja, waar dacht je dat de termen 'vuile waterhonden' eigenlijk vandaan kwamen?). In een exclusief verslag, ontdekte The Daily News 359 gemelde klachten in de afgelopen drie jaar in Manhattan alleen al over mensen die ziek werden van voedsel in de kar.

Critici van de algehele netheid van de karren beweren dat het ministerie van Volksgezondheid deze karren zeer zelden inspecteert of ze aan de normen van restaurants handhaaft.

"Het is erg losjes, de handhaving", zegt Daniel Biederman, voorzitter van het 34th Street Partnership. “We hebben het ministerie van Volksgezondheid, Consumentenzaken en de politie gevraagd om samen te werken met voorschriften over uiterlijk en netheid. Het lijkt een hopeloos geval.”

Mensen die 311 telefoontjes deden over het eten van knoestig straatvoedsel, meldden dagenlang gevallen van hevige diarree, braken en scherpe buikpijn. Voedselverwerkers zijn betrapt op het werken zonder handschoenen of haarbedekking, en zelfs gemorst voedsel van het trottoir opscheppen. Maar wat wordt er aan gedaan? In de afgelopen twee jaar werden volgens het ministerie van Volksgezondheid 11.268 overtredingen uitgedeeld, maar slechts 24 operaties werden daadwerkelijk stopgezet.

Voor de laatste gebeurtenissen in de wereld van eten en drinken, bezoek onze Voedsel Nieuws bladzijde.

Joanna Fantozzi is een Associate Editor bij The Daily Meal. Volg haar op Twitter @JoannaFantozzi


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees-saladebar", de "echte Amerikanen eten hier"-reactie, die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees-saladebar", de "echte Amerikanen eten hier"-reactie, die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees saladebar", de reactie "echte Amerikanen eten hier", die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees saladebar", de reactie "echte Amerikanen eten hier", die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees saladebar", de reactie "echte Amerikanen eten hier", die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees-saladebar", de "echte Amerikanen eten hier"-reactie, die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees saladebar", de reactie "echte Amerikanen eten hier", die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees saladebar", de reactie "echte Amerikanen eten hier", die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees saladebar", de reactie "echte Amerikanen eten hier", die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Voedselkarren in New York zorgen voor voedselvergiftiging en gezondheidsschendingen - Recepten

De enorme kracht van restaurantketens werd gisteren opnieuw gedemonstreerd in mijn deel van de wereld, toen een van onze bloggers in het gebied besloot om het in te pakken na een enkel bezoek aan Olive Garden. Dat is jammer, want haar blog was best goed.

Voordat ik daar commentaar op geef, wil ik dit uit de weg ruimen: restaurantketens zuigen meestal. Om de een of andere reden nemen ze geen reserveringen aan, dus het populaire dineruurtje begint met een line-up die vaak de deur uitgaat. Dan is er het eten, dat vaak ofwel te zout of te vettig is, en de drankjes, ofwel slappe, te dure cocktails of bier van de tap dat smaakt alsof de kraan in een maand is schoongemaakt.

Dat gezegd hebbende, veel lokale restaurants zuigen ook een groot deel van de tijd. Ze verpanden voedsel dat ergens anders gekookt en ingevroren was als hun eigen voedsel, ze hebben waarschijnlijk meer kans om gezondheidscodes te schenden en ze zijn in de loop van de tijd minder voorspelbaar dan een ketting.

Wat ik niet begrijp aan ketens, is de extreme reactie erop. Er is de "Applebees saladebar", de reactie "echte Amerikanen eten hier", die voorbijgaat aan het feit dat veel mensen die bij ketens eten dit doen omdat dit het minst slechte alternatief is, of gewoon een paar kilometer meer willen rijden, of omdat de keten biedt goedkoop eten aan voor kinderen. En er is de & ldquo-index van de apocalyps & rdquo-reactie, waar de ketting een symbool is van alles wat slecht is met onze voorstedelijke/bedrijfsautocultuur. Ik zit meer in de laatste groep, maar ik beken dat ik in Olive Garden heb gegeten zonder een existentiële crisis te hebben gehad, en zie geen reden om helemaal emo te doen over de populariteit van restaurantketens. Bijna alles wat populair is, is op zijn best middelmatig, en hoe eerder je dat begrijpt, hoe groter de kans dat je iets minder populairs maar beters gaat vinden.


Bekijk de video: HACCP - 3 Jenis Bahaya Makanan, Pencemaran Makanan, Keamanan Pangan, Keracunan Makanan (Januari- 2022).