Nieuwe recepten

Kippenbouten met appels en amandelen

Kippenbouten met appels en amandelen

  • 2 kippenpoten
  • 2 appels
  • 1 handvol amandelen
  • 1 kopje witte wijn sec
  • kaneel
  • kardemom
  • nootmuskaat
  • zout

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Kippenbouten met appels en amandelen:

Ik kookte de kippenpoten voor het begin (ongeveer 20 minuten) en ik kreeg een heerlijke soep. Nadat ik het vlees uit de soep had gehaald, plaatste ik het in een keramische plaat, strooide ik de kruiden over de kippenpoten, voegde ik de in blokjes gesneden schoongemaakte appels toe en zette ik de plaat in de oven verwarmd tot 200 graden Celsius. Na 10 minuten deed ik de wijn erbij en bekleedde ik de bakplaat met bakpapier om de kippenpoten niet te verbranden. Toen de kippenpoten klaar waren, haalde ik het bakpapier eraf, deed de amandelen in de pan en liet het vlees een beetje bruinen.


Kippenbouten in amandelkorst & # 8211 “Reinvent your lunch”

Heb je dit recept geprobeerd? Volg mij op @JamilaCuisine of tag #jamilacuisine!

De laatste uitdaging van Floriol in de campagne "Reinvent your lunch" was om de gewone kippoppen met friet, een van de favoriete gerechten van Roemenen, om te toveren in iets smaakvoller, lekkerder en absoluut gezonder. Ik heb lang nagedacht over een geschikt recept en het idee kwam bij mij op om kippenbouten te maken in amandelkorst, met een veelkleurige salade garnituur. De kip gaat heerlijk samen met de amandelen en de marinade met mosterd, aromatische kruiden en citroen past perfect bij de bereiding.

Recept van kippenpoten in de amandel korst het is licht, maar erg geurig en ik verzeker je dat je niet snel terugkeert naar kippenpoten met frietjes. Help me bij het bereiden van dit Floriol Vitality-recept, een uitgebalanceerde mix van koolzaadolie, maïskiemen en zonnebloem, met een hoog natuurlijk gehalte aan Omega 3 en Omega 6. Voor dit recept voor kippenpoten met amandelschil heb ik ervoor gekozen om kippenpoten met bot te gebruiken, maar zonder huid. Ik hield het bot voor de smaak en verwijderde het vel om de hoeveelheid vet in de bereiding te verminderen. Maar ik verving de vetten door een extreem geurige marinade, die de kip een geweldige smaak gaf.

Mijn man was verrukt van deze kippenpoten in amandelkorst en at ze met grote eetlust op, en ik keek hem aan met ogen zo groot als uien omdat hij een hekel heeft aan mosterd en knoflook. Maar de combinatie van ingrediënten was zo goed dat alles een heerlijk gerecht werd. In plaats van frietjes maakte ik liever een heerlijke, frisse en gezonde salade. Je kunt elke soort salade maken die je lekker vindt, van simpele sla tot een heerlijke salade met leurda en groene uien.

En vergeet niet, ik herinner u eraan dat we de laatste week van de twee door Floriol georganiseerde wedstrijden hebben bereikt. De eerste vindt plaats op de Floriol Facebook-pagina en het enige wat je hoeft te doen is de foto van dit recept te zoeken en een reactie achter te laten hoe je je lunch gezonder kunt maken en je kunt de laatste kooksessie met mij winnen. De tweede vindt plaats op mijn blog en het enige wat je hoeft te doen is hieronder een reactie achter te laten, dezelfde vraag te beantwoorden en je kunt Floriol oliepakketten winnen.


Hele kip met appels, een extreem geurig gerecht, perfect voor speciale gelegenheden of voor op de kersttafel. Dit recept komt in de lijst van je favorieten en je zult het vaker serveren bij maaltijden met veel gasten dan je zou verwachten. Het is gemakkelijk te bereiden en het eindresultaat is onweerstaanbaar lekker.

1. Bereid de ingrediënten voor

  • Reinigen 1 kilo appels van pitten.
  • Maak een saus door te roeren 1 theelepel honing met het sap van ½ citroen, 1 theelepel paprika, zout, peper & ltși 100 gram boter.

2. Bereid de kip voor

  • Goed invetten 1 hele kip LaProvincia met de eerder gemaakte saus.
  • Leg de kip in een ovenschaal en vul deze met stukjes appel en 1 kaneelstokje.
  • Doe een paar stukjes appel in de pan en giet dan 1 kopje water.

3. Kook de hele kip met appels

  • Zet de bakplaat met de kip en appels in de voorverwarmde oven op 180 graden.
  • Schenk indien nodig met een lepel saus uit de pan over de kip en appels.
  • Kook de kip 90 minuten of tot ze mooi bruin zijn.

Moeilijkheden met voorbereiden

Dit recept is gemakkelijk te bereiden. U hebt de volgende hulpmiddelen nodig:


Categorieën

Dias.kitchen


Vergelijkbare recepten:

Gegrilde gemarineerde kippenpoten

Gegrilde kippenpoten na gemarineerd te zijn in een aas bereid uit mosterd, honing, sesam, citroen, olie en kruidnagel.

Gebakken kippenpoten in bier

Pittige kippenbouten met zoete en hete paprika, tijm en rozemarijn, gebakken en besprenkeld met bier

Kippenpoten met tomaten en wortelen op het dienblad.

Kippenbouten met malse en rode wortel, bereid met witte wijn, knoflook en een takje peterselie

Kipmarinade met witte wijn

Kipmarinade met witte wijn bereid met zoete paprika, knoflookteentjes en laurierblaadjes


Kippenbouten in kerriesaus

Ik kreeg als cadeau van mijn vrouw voor mijn verjaardag een grote Italiaanse pan met een dikke dubbele bodem, met een stevig handvat en een handgreep, om het bestek met beide handen vast te houden. Wat meer is, een echt professioneel hulpmiddel voor de keuken van verstokte fijnproevers. Jammer dat ze geen geschikte hoes op de markt hadden.

Ik heb lang zoiets gewild, zodat we, als we met het hele gezin bij elkaar komen, een enkele & ldquoprajeala & rdquo, niet voor elk diner, apart kunnen maken. Voor-en nadelen. Voordeel voor de chef, nadeel voor wie iets anders bereid wil serveren dan de anderen.

Fotoafdrukken gebruiken om je huis te versieren?

Hoe open ik de pan? Ik was niet van plan om het alleen te gebruiken om te frituren. Elk meer pretentieus recept kan in dergelijke pannen worden gemaakt. De dubbele en zeer dikke bodem van de pan zorgt voor een constante, homogene kook van de bereiding, zonder de noodzaak om te vaak te mengen, helemaal niet.

Voor 2 personen kocht ik 4 grote kippenpoten, gekoeld (daarom is het een grote pan), die ik goed waste in een stroom koud water, ze afveegde met een schone doek en ze lichtjes sneed, met een scherp mes. Het is niet verplicht om bij een enkele maaltijd te consumeren.

Vet de kippenbouten in met zonnebloemolie, bestrooi met grof zout en versgemalen peper en een beetje gedroogde tijm, zorg ervoor dat de kruiden in de inkepingen zitten.

De oplossingen die u kunt gebruiken als uw auto niet meer hetzelfde is.

Verhit zonnebloemolie in een pan. Schil 2 lange witte uien en snijd ze in & ldquostrap & rdquo; 2 preien, niet te dik, jonger, vooral het witte gedeelte. Leg een paar dikkere plakken gekookte aardappelen in de pan.

Verwarm de groenten een beetje en voeg de kippenpoten toe.

Geheim! Om geen water toe te voegen (om het vlees niet in de pan te vangen), wordt de prei 2 minuten gekookt in gekookt water en nat in de pan gedaan. Als er vloeistof moet worden toegevoegd, voeg dan een beetje vleesbouillon of een beetje groentebouillon toe.


Voor de dagen dat je jezelf mag verwennen en een beetje afwijkt van je dieet, kun je vogelmelk maken. Dit kinderdessert heeft 160 calorieën, maar het is het zeker waard. .

Vraag het de specialist

De redacteuren van Dietetik.ro zetten hun ervaring en kennis goed in. Stel hier vragen.

Computer
Toprecepten

Turkse linzensoep

Turkse linzensoep is erg lekker, gezond en voedzaam.

Rode linzen eten

Voedsel voor rode linzen kookt heel snel en dat komt door linzen.

Kippenlever met knoflook

De levers zijn erg gevoelig voor warmtebehandeling en kunnen hard worden of.

De echte Dobrogean-taart!

En ik heb het hier over de Dobrogean-taart in een bak met een diameter van 40.

Hoe maak je kwark?

Het is een belangrijke bron van calcium en eiwit. je zult zeggen dat het makkelijker is.

De nieuwste artikelen

9 Leuke en snelle mini-hapjes voor de feestdagen - heel gezond

Voorgerechten ontbreken niet op de feesttafel en het is niet verwonderlijk dat ze dat hebben.

Unieke en kleurrijke salades voor de feestdagen

Een ding is zeker, heerlijke gerechten kunnen we niet vermijden en.

8 Voedselideeën waarvoor geen vuur nodig is

We weten dat het op het eerste gezicht onmogelijk lijkt, maar zo is het helemaal niet. Het is echt mogelijk.

7 Heerlijke en consistente broccolisalades

Broccoli is veruit de groentekoningin onder de diëten en daarom.

Supplementen

Scalpforte - los alle haarproblemen op! Misschien wel een van de meest voorkomende schoonheidsproblemen is haarverlies en haarverlies. We willen allemaal mooi, dik haar.


Kippenbouten met ui en mosterd

Het aroma dat dit voedsel uitstraalt, in de oven, is erg smakelijk. Uien in combinatie met vlees is altijd een winnende optie. Gemarineerd vlees kun je ook op de grill bereiden.

  • 4 kippenbouten zonder been (ongeveer 800 g vlees)
  • 100 g uien
  • 2 eetlepels mosterd (met of zonder bessen, naar keuze, maar zonder suiker)
  • zout, kruiden

De ui wordt schoongemaakt en gepureerd met een gehaktmolen. Meng goed met de mosterd, voeg indien nodig een beetje olijfolie toe. Het moet een niet erg vloeibare consistentie hebben.

Het vlees is gezouten en aan alle kanten ingevet met ui en mosterdpuree. Laat minimaal 2 uur (liefst een nacht) afkoelen.

Nadat de tijd is verstreken, verwijdert u het vlees en verplaatst u het naar een dienblad. De stukken vlees mogen niet te vol zijn, gebruik daarom een ​​dienblad dat groot genoeg is.

Zet de vleesplaat ongeveer een uur in de voorverwarmde oven op 200 graden C. Het keert terug tijdens het bakken, voor een gelijkmatige bruining. Bij het serveren kunt u de uien- en mosterdsaus gebruiken.

5 Gebaseerd op 15 Beoordeling(en)

Als je het leuk vindt, deel het dan met je vrienden!




Ingrediënt:
12 kippenpoten (boven en onder)
350 g rijst
2 wortelen
1 ananas uit blik op siroop (565g)
1 blik tomaat in tomatensaus (400g)
2 eetlepels basterdsuiker
3 grote uien
zout, peper, paprika, vegeta naar smaak
bijenhoning voor het insmeren van de dijen
olie-

Methode van voorbereiden:
We nemen de kippenpoten, maken ze schoon en wassen ze, doen ze in een grote kom en brengen ze op smaak met zout, peper, paprika en vegeta, doen ze dan in een pan ingevet met olie en zetten ze in de oven ongeveer 30 & # 8211 40 minuten, dek ze af met aluminiumfolie.

10 minuten voordat je ze uit de oven haalt, vet de dijen in met honing met een borstel en zet ze in de oven, & # 8211 gedurende 5 minuten & # 8211 deze keer, zonder de aluminiumfolie erop te leggen. Haal ze er na 5 minuten uit, keer ze om, voeg honing toe en laat ze nog 5 minuten in de oven staan.

Doe in een pan 700 ml water, zout en vegeta naar smaak en voeg de vooraf gekozen en gewassen rijst toe. Laat de rijst ongeveer 20 minuten koken. Vul indien nodig tijdens het koken het door verdamping verwijderde water bij. Als de rijst gaar is, haal je hem van het vuur.

We reinigen en wassen de wortelen en snijden ze vervolgens in reepjes en koken ze in water met groenten en zout. Nadat ze gekookt zijn, halen we ze eruit en gieten ze af.

Snijd de ui fijn en doe deze in een beetje olie en laat hem uitlekken in een zeef.

Snijd de hete peper in dunne plakjes, doe deze in een pan met hete olie en laat ze een beetje uitharden.

Voeg de hete peper, de eerder uitgelekte stukjes ananas uit blik en de gekookte wortelreepjes toe.

Snijd de tomaten uit blik in stukjes en doe ze samen met het tomatensap in de pan over de paprika, ananas en wortel. Voeg vooraf vegeta en peper, suiker en ui toe, meng en laat alles 5 minuten op het vuur staan.

Leg voor een portie op een bord gehaktballetjes, rijstpilaf en ananassaus.


Het volledige recept, in foto's, kunt u hier downloaden: Gebakken kippenpoten met honing, ananassaus en rijstpilaf (PDF-formaat)


Kippenbouten Met Honing

1. Verwarm de oven voor. Combineer knoflookpoeder, chilipoeder, zout en komijn in een grote kom. Voeg de kip toe aan de kom en roer tot het vlees volledig bedekt is. Leg de kip op een bakplaat waarop de kookspray is gespoten. Laat aan elke kant 5 minuten in de oven staan.

2. Combineer honing en azijn in een kleine kom en meng goed. Haal de kip uit de oven en bestrijk de kip met 1/4 kopje honingmengsel. Laat 1 minuut in de oven staan. Het wordt verwijderd en teruggestuurd. Bestrijk de andere kant met de rest van het honingmengsel en laat in de oven staan ​​tot de kip gaar is.

Je moet het ook zien.


Video: EASY u0026 QUICKAYAM DENGAN EPAL?! 蘋果也可以配鷄吃酸酸甜甜的 他絕了吧 Aunty Lai Jong TV (Januari- 2022).