Nieuwe recepten

Marmercake

Marmercake

Steen:

De koekjes worden gemalen, de gehakte chocolade, vermengd met slagroom en boter, op het vuur tot het smelt en een homogene room wordt met de verkeerde vorm.

Vanille crème:

Klop de slagroom goed op. Wrijf de mascarpone kaas in met de suiker (poedersuiker) en voeg dan de slagroom toe. We hydrateren het gelatine zakje met koud water (100 ml) en verhitten het vervolgens op een stoombad en verwerken het in de room .

Chocolade crème:

Gehakte chocolade met slagroom en de ness worden op het vuur gezet totdat ze smelten en een homogene room worden.De mascarpone-kaas wordt ingewreven met suiker, vervolgens gemengd met chocolade, voeg op het einde het gelatinezakje toe, dat ik heb gehydrateerd met koud water I verwarmd op het stoombad Alles is gehomogeniseerd.

Samenkomst:

Nadat we de basis van de cake hebben gevormd, met de bakplaat, doen we de vanilleroom, dan de chocoladeroom en spelen we een beetje, willekeurig roerend, om een ​​marmotatacake te maken. Laat het een paar uur afkoelen. Daarna hard wordt, verwijder de afneembare ring en we serveren de cake met smaak.


Gemarmerde bramen - recept voor lichte cake

Gemarmerde bramen is een heerlijk recept. Het is heel gemakkelijk te maken en de ingrediënten kosten je niet veel.

Ingrediënt:

Voor de zwarte vrouw:
175 gr boter
200 gr pure chocolade
125 gr bruine suiker
50 gram suiker
1 dooier
3 eieren
85 gr bloem
1 theelepel bakpoeder

Voor kwarktaart:
180 gr roomkaas
1 of
50 gram suiker
1 eetlepel bloem

Methode van voorbereiden:

8. Voeg suiker en bloem toe aan de mix. Homogeniseer om alle suiker te smelten.

Zwart gemarmerd montage:
9. Vet een pan in met een beetje boter.
10. Giet de bramensamenstelling in de bak.
11. Neem een ​​eetlepel cheesecake en plaats deze in de pan, van plaats tot plaats. Als je een model wilt, kun je op het einde met een mes door de compositie gaan.
12. Zet de bakplaat in de oven. De zwarte vrouw is klaar als ze de tandenstokertest doorstaat.


Gemarmerde cake met kersengelei

Steen: 5 eieren, 10 eetlepels suiker, 5 eetlepels olie, 6 eetlepels bloem, 1 snufje zout, 1 theelepel bakpoeder, vanille-essence, 1 eetlepel cacao
Room: 500 ml kersencompote, 1 zakje vanillepudding
Decor: kersencompote, 1 zakje rode gelei voor decoratie (geleicake, Dr. Oetker)

Buitengrill & icircn: wat neem je mee

Steen: Aparte eieren. Klop de eiwitten goed met de suiker, voeg de dooiers, ingewreven met een snufje zout en de olie, beetje bij beetje toe, zoals mayonaise. Voeg aan het einde de essentie en bloem vermengd met bakpoeder toe. Verdeel de compositie in twee gelijke delen. Een deel wordt gemengd met cacao en een deel blijft wit. Doe het deeg in twee zakjes waarmee afwisselend zwarte en witte lijnen worden getekend in een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak 25-30 minuten in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen, haal uit de pan en snij horizontaal doormidden.

Room: Doe de kersencompote in een kom samen met het puddingpoeder en kook tot het dik wordt. Suiker wordt alleen toegevoegd als dat nodig is. De compote kan ook vervangen worden door natuurlijk kersensap.

De lente komt eraan met nieuws van Nestl & eacute

Samenkomst:
Vul de bovenkant met 1/3 van de room, de rest verdeel je erover. Schep de kersencompote over de room en giet de rode gelatine, bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking, bij de kersencompote. Laat de cake afkoelen om de gelei in te dikken. Naar voorkeur knippen. Het kan ook geserveerd worden met een toefje slagroom erop.


Warme melkcake

Ik denk dat de vraag die ik mijn moeder het vaakst stelde toen ik klein was, was: "Mam, hebben we iets lekkers?" En dat is natuurlijk de vraag die ik het vaakst heb gehoord sinds ik moeder was. Van jongs af aan hadden we altijd een huisgemaakt toetje, zodat mijn moeder zeker wist welke ingrediënten ze gebruikte. Vandaag stel ik het recept voor voor warme melkcake, een dessert dat heel gemakkelijk te bereiden is voor moeders en altijd naar de smaak van de kleintjes! zien HIER de hele collectie huisgemaakte taarten!

Warme melkcake - alles wat je moet weten over het recept:

  • Het is een zeer vochtige en luchtige cake, je hebt de indruk dat het stroperig is! Het mooiste deel? Het blijft 2-3 dagen net zo luchtig en stroperig!
  • Het is de perfecte cake voor het schoolpakket: het is heel gemakkelijk in te pakken en te vervoeren, het verkruimelt niet, het heeft geen room, het is niet te zoet.
  • Het is de ideale taart voor een picknick of groen gras, maar ook voor lange autoritten. Het past perfect bij vers fruit, warme melk, thee of koffie. Het mag niet koud worden bewaard, het wordt perfect bewaard op kamertemperatuur, in een hermetisch afgesloten braadpan. Dus je kunt het zelfs meenemen op tenttochten, wanneer je de kleintjes wilt voorzien van een heerlijk dessert!

Warme melkcake - handige tips:

  • Er komen ongeveer 12-15 blokjes cake uit de gegeven hoeveelheden. Bak de compositie in een vierkante bakplaat van 20x20cm.
  • Als je een grotere hoeveelheid cake wilt, verdubbel dan de hoeveelheden in het recept en bak in een bakplaat van 30x25cm.
  • In de compositie kun je verschillende soorten fruit toevoegen, van vers fruit tot diepvries of compote. De regel is heel eenvoudig: de vruchten moeten goed worden uitgelekt of gedroogd met papieren servetten, dan doen we ze in bloem voordat ze aan de compositie worden toegevoegd. Zo zorgen we ervoor dat het fruit tijdens het bakken niet op de bodem van de bakplaat blijft liggen.
  • Wil je een gemarmerde cake, houd dan 1/3 van het deeg over, waarin je een lepel cacao en een eetlepel rumessence toevoegt. Doe het vanilledeeg in de pan en dan af en toe het cacaodeeg. Gebruik een houten spies om de cake te marmeren.

Stikeez-beeldjes zijn terug in de Lidl-winkels! Deze keer vertegenwoordigen de 24 beeldjes heerlijk en vriendelijk eten, dat niet kan wachten om de kleintjes te ontmoeten. Kinderen kunnen ze verzamelen in het Stikeez-album, een "speciale koelkast"! Lees HIER meer over de nieuwe Stikeez-collectie (klik om naar de pagina te gaan).

In het Hot Milk Cake-recept hebben we bij ons:

  • MOLEN & # 8211 koele en verfrissende melk
  • maatje & # 8211 de fijnste en meest delicate boter.
  • Zonnig & # 8211 vrolijk en energiek eitje.

Ingrediënten voor 12-15 stuks Warme melkcake

  • 3 eieren man
  • 150 ml melk Pilos
  • 120 g suiker Castello
  • 200g Faina Castello
  • 80g met Pilos
  • een zakje Castello bakpoeder
  • een eetlepel Castello vanille

We maken een bakplaat van 20 & # 21520 cm die we invetten met boter en bloem, boter en bakpapier of anti-aanbakspray. Verwarm de oven voor op 170°C.

Doe eieren, suiker, vanille in een grote kom. Mix met de mixer op hoge snelheid, 12-15 minuten of tot de eieren in volume verdubbelen en we een licht schuim hebben, waarin de suikerkorrels niet meer voelbaar zijn. Voeg gezeefde bloem toe samen met bakpoeder. Meng met een spatel, met vouwbewegingen, om de lucht niet uit de compositie te verwijderen. Verwarm de melk tot het kookpunt bereikt en smelt de boter in de hete melk.

Voeg het mengsel van hete melk en boter toe aan de compositie. Goed mengen. Giet de compositie in de pan, waterpas met een spatel. Bak de cake 35-40 minuten met warme melk of totdat hij de tandenstokertest doorstaat.

Nadat de warme melkcake een beetje is afgekoeld, kunnen we hem op een bord omdraaien voor volledige afkoeling. We kunnen het voor het serveren met suiker poederen. We beloven dat het heerlijk is en alle kinderen zullen het graag in het pakket vinden!


Gemarmerde cake in de pan

Als je op zoek bent naar een luchtige, heerlijke cake, klaar om te serveren in een extreem korte tijd, dan is de gemarmerde pannenkoek een van de eenvoudigste recepten die je ooit zou kunnen proberen. Probeer onze suggestie vandaag nog en laat u verrassen door de smaak.

Voeg in een ruime kom eieren, suiker en yoghurt, olie en vanille-essence toe. Homogeniseer het hele mengsel en voeg het tarwemeel en bakpoeder toe aan de regen. Meng krachtig met behulp van een mixer of een garde totdat het deeg een enigszins dichte consistentie krijgt.
Scheid het mengsel in 2 gelijke delen en voeg cacao en melk toe aan een ervan.

Zet een pan klaar om de helft van het deeg zonder cacao toe te voegen. Het wordt voltooid door de andere helft van het deeg te "smeren" met cacao erop. Waterpas zetten, deksel erop en ongeveer 30 minuten op het fornuis laten bakken. Controleer met een tandenstoker of het aanrecht telt, laat de amandelen nog een paar minuten staan.

Als de gemarmerde cake klaar is, kun je hem opzij zetten en zowel warm als koud eten, bepoederd met vanillesuiker, met donkere of witte chocoladesuikerglazuur, enz.


Gemarmerde cake met chocolade en kwark

Team Bucătarul.eu biedt u een buitengewoon recept voor cake, dat wordt bereid uit 2 soorten deeg - chocolade en kaas. Het is een eenvoudig recept, maar de smaak en het uiterlijk zijn fenomenaal. De prachtige gemarmerde look is heel eenvoudig en faalt nooit. De gemarmerde cake is het perfecte dessert voor een ontmoeting met vrienden.

Ingrediënten voor chocoladedeeg

- 125 g chocolade (of 100 g chocolade en 2 eetlepels cacao)

- 125 g bloem (als je cacao toevoegt, doe dan 2 eetlepels minder bloem)

- 0,5 pakje vanillesuiker

- 0,5 eetlepels bakpoeder

Ingrediënten voor het kaasdeeg

- 200 g kwark (geraspt)

- 75 g suiker (2 eetlepels poedersuiker)

- 0,5 pakje vanillesuiker

Methode van voorbereiden

1. Verwarm de oven voor op 180-200 graden en vet een uitneembare vorm bekleed met bakpapier in (ik gebruikte een vorm met een diameter van 19 cm).

2. Smelt de boter en chocolade. Klop eieren met suiker, zout en vanillesuiker en meng met chocolade en boter. Bloem, cacao en bakpoeder mengen en over de verkregen samenstelling zeven, zodanig mengen dat een homogeen deeg wordt verkregen.

3. Meng de kaas met het ei, de poedersuiker, de bloem en de vanillesuiker. Doe een beetje chocoladedeeg in de vorm en verdeel deze, leg er op een paar plaatsen de helft van het kaasdeeg op, dan het chocoladedeeg, het kaasdeeg, daarbovenop met chocoladedeeg. Maak een paar afbakeningen met een houten spatel.

4. Bak de cake tot hij klaar is. Haal uit de oven en laat afkoelen. In kleine stukjes snijden.


Gemarmerde karamelcake

Mix in een kom de boter en suiker in een blender tot je een romige consistentie krijgt en de suiker is gesmolten.

Zeef in een andere kom de bloem en het bakpoeder en voeg ze toe, vervolgens in botercrème, mengend met een houten lepel. Spreid het deeg uit in een rechthoekige bakplaat (23,5 x 33,5 cm), die ik goed heb ingevet met boter. Zet de bovenkant in de voorverwarmde oven op 180 graden en bak ongeveer 20 minuten.
Wanneer het aanrecht de tandenstokertest doorstaat, haalt u het uit de oven en laat u het afkoelen. We beginnen met karamelcrème. Doe de gecondenseerde melk, boter en suiker in een pot en meng ze. Zet de pot op het vuur en mix ongeveer 10 minuten tot de room amber kleurt. Als je klaar bent, giet je de karamelcrème over de bakplaat. De karamelcrème zal vrij snel hard worden.

Chocoladesuikerglazuur bereiden

Doe au bain-marie in een pan de gehakte pure chocolade en mix tot het smelt. Als de chocolade niet romig genoeg lijkt, voeg dan twee theelepels boter toe. Doe de donkere chocoladesuikerglazuur over de karamel.
We doen hetzelfde met witte chocolade en wanneer deze gesmolten is, plaatsen we deze willekeurig over de donkere chocolade, waardoor een patroon ontstaat. Met de punt van een tandenstoker kunnen we cirkels of lijnen maken, zodat het uiterlijk van het glazuur "gemarmerd" wordt.
Laat het helemaal afkoelen en dan kunnen we het in stukjes snijden.


Hoe maak je zoete cake met riccotta kaas

Plaats in een grote kom eieren vermengd met basterdsuiker (poeder), totdat ze een witachtig schuim worden en in volume toenemen, en worden toegevoegd: ricotta, olie, cacao, melk (blijven mengen), ongeveer 8-10 minuten.

Witte bloem gezeefd samen met bakpoeder, het zal in de regen worden toegevoegd (de mixer opgeven) van onder naar boven mengen (om de meelklonten te pletten).

Chocoladevlokken en sinaasappelschil, wordt aan het einde toegevoegd, licht mengend met een spatel, totdat het in het deeg is opgenomen.

Breng het deeg over in een cakevorm (kleiner dan de gebruikelijke maat), bekleed met bakpapier en plaats de ontpitte kersen op het deeg. Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op 180 graden, ongeveer 40-45 minuten (de bekende test met de tandenstoker wordt gedaan) ).


Gemarmerde kaastaart - Boci Szelet

Vandaag presenteren we een recept voor goede zelfgemaakte cake en heel gemakkelijk te bereiden. ik ken haar als Boci Szelet (boci = kalf, szelet = plak) dus ik vond geen geschikte naam die ik heb gebeld eenvoudige cake , Marmercake met kaas . Nadat ik klaar ben met bakken taart en na het te hebben geproefd kwam ik tot de conclusie dat het op het aanrecht zou worden toegevoegd met kaas en een paar blokjes vruchten. De volgende ronde hiervan taart het wordt geserveerd met fruitblokjes, sinaasappels, ananassen, perziken, mango's, of misschien gebruik ik zelfs een fruitmengsel. Tot slot, ik zal niet veel meer met je praten omdat je weet hoe je, & # 8222 veel praat, menselijke armoede moet zeggen! & # 8221 Ik heb je het recept laten lezen en ik raad het iedereen aan om het te proberen taart . Je zult er zeker blij mee zijn taart , smaak, uiterlijk & # 8230.

Taart ingrediënt:

  • 180 g bloem
  • 150 g suiker
  • 4 eieren
  • 100 ml melk
  • 100 ml olie
  • 3 eetlepels cacao
  • 1/2 zakje bakpoeder

Kaas bovenkant:

  • 500 gram kaas lief hoor
  • 200 g suiker
  • 3-4 zakjes vanillesuiker
  • 1 of
  • 50 g grijs
  • 1 citroen

Taart voorbereiding:

We beginnen de top met cacao te bereiden voor taart . De eiwitten van de 4 eieren worden opgeschuimd met een snufje zout en 1 eetlepel suiker. Schuim met de rest van de suiker de eidooiers op, waaraan we de 3 eetlepels cacao, melk en olie toevoegen. Ook in de dooiersamenstelling nemen we bloem op waarin we 1/2 zakje bakpoeder doen. Als dit klaar is, voeg je de opgeklopte eiwitten toe aan de dooiersamenstelling en meng je voorzichtig tot een gladde massa.

Deze samenstelling wordt in een bak gegoten die we hebben bekleed met bakpapier en we gaan verder met de voorbereiding van het aanrecht met kaas .

Meng in een kom de zoete kaas met de suiker en het ei en voeg vervolgens de geraspte citroenschil, griesmeel en vanillesuiker toe. De samenstelling van kaas met behulp van een theelepel verdelen we het over de cacaosamenstelling in het bakje zoals in onderstaande afbeelding.

Rijpen taart ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven op 170 graden Celsius. Ik raad je toch aan om de tandenstoker te proberen, omdat dit een veiligere methode is. Ik heb de cijfers en tijd opgeschreven die nodig zijn voor het bakken taart maar gezien de verschillende soorten kachels kan dit van oven tot oven verschillen. Nadat ik het eruit had gehaald taart laat het in de oven afkoelen en verdeel het dan. We kunnen er bovenop glazuren met gesmolten chocolade of poeder met suiker als we dat willen. Ik gaf de voorkeur aan serveren eenvoudige taart .