Nieuwe recepten

Auberginesalade

Auberginesalade

het is een salade die ik erg lekker vind, hij wordt hier in Turkije gemaakt

  • een rijpe aubergine
  • 1/2 gebakken paprika
  • geperste knoflook naar smaak
  • 1/2 geschild rood
  • een kleine rode ui :)
  • peper
  • zout
  • olijfolie

Porties: 2

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Auberginesalade:

Snijd de gekookte aubergine op een houten bodem, voeg de knoflook en het zout toe tijdens het hakken (nee ik hoop dat je het begrijpt: P)

Na: snipper de geroosterde paprika en ui (vis)

Gepelde tomaten worden ook gesneden :)

Hak ondertussen de hete peper fijn (naar smaak toevoegen)

Doe in een kom en mix

Goede eetlust!


Video: شهيوات ام وليد سلطة الباتنجال المشوي (Januari- 2022).