Nieuwste recepten

Kip Lasagne recept

Kip Lasagne recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingredienten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Kip pasta
  • Kip pasta bakt
  • Kip lasagne

Dit is een leuke afwisseling van gewone lasagne, het kan erg lastig zijn om te maken, maar het is het waard!


Stirlingshire, Schotland, VK

60 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 4

  • 3 eetlepels olie (voor de kippensaus)
  • 1 grote ui, in plakjes gesneden
  • 100 g spek, schil verwijderd en fijngehakt
  • 25 g bloem
  • 300 ml (10 fl oz) kippenbouillon
  • 225 g tomatenblokjes uit blik
  • 4 gekookte kipfilets, gehakt
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 6 lasagnebladen (of meer indien nodig)
  • 1 theelepel olie (om aan water toe te voegen)
  • 25 g boter
  • 25 g bloem (voor witte saus)
  • 300 ml (10 fl oz) melk
  • zout en peper om op smaak te brengen
  • 100 g kaas, geraspt

MethodeVoorbereiding: 20min ›Koken: 1u20min› Extra tijd: 15min rusten ›Klaar in: 1u55min

  1. Verwarm de oven tot 180 C / gasoven stand 4 en vet een ondiepe ovenschaal in.
  2. Maak de kippensaus: Verhit de 3 eetlepels olie in een koekenpan, voeg de ui toe en bak zachtjes tot ze zacht en licht gekleurd zijn. Voeg de bacon toe en kook 1 minuut.
  3. Strooi de bloem erdoor en kook 1 minuut al roerend. Haal van het vuur en roer geleidelijk de bouillon, tomaten, kip en tomatenpuree erdoor.
  4. Keer terug naar het vuur en breng onder voortdurend roeren aan de kook, zet het vuur lager en laat 3 minuten sudderen. Haal van het vuur en zet apart.
  5. Breng een grote pan met gezouten water aan de kook en kook de lasagnebladen met de 1 theelepel olie 10 minuten.
  6. Maak ondertussen de witte saus: smelt de boter in een steelpannetje, strooi de bloem erdoor en roer op laag vuur 2 minuten. Haal van het vuur en roer geleidelijk de melk erdoor, zet weer op het vuur en laat sudderen, roer tot een dikke en gladde massa. Opzij zetten.
  7. Giet de lasagne af en dep ze droog met keukenpapier.
  8. Verdeel de helft van de kipsaus over de bodem van de ingevette ovenschaal en bestrooi met peper en zout. Leg er 3 lasagnebladen op.
  9. Verdeel de rest van de kipsaus over de lasagne, bestrooi met meer zout en peper en bedek met een tweede laag lasagne. Giet de witte saus over de lasagne en bestrooi met peper en zout.
  10. Strooi de geraspte kaas erover en bak ze in de oven gedurende 1 uur tot ze borrelen en goudbruin zijn.
  11. Laat 15 minuten rusten en zet dan weer 5 minuten in de oven om op te warmen (dit helpt om de lasagne bij elkaar te houden).

Serveersuggestie

Serveer met lookbrood en salade.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(11)

Recensies in het Engels (8)

Ik heb het gisteravond geprobeerd, helemaal niet slecht en manlief vond het geweldig! Verschillende groenten toegevoegd zoals courgette, maar werkt precies hetzelfde. - 25 maart 2014

Ik was dol op dit recept en heb het verschillende keren gemaakt - 16 maart 2014

Absoluut heerlijk - we vonden het geweldig! Vandaag weer maken! -17 mei 2013


Bekijk de video: Lasagne met zelfgemaakte bechamelsaus (Mei 2022).