Traditionele recepten

Whoopie-taartrecept

Whoopie-taartrecept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Taart
  • Viering taarten
  • Verjaardagstaart

Ooit gehoord van een whoopietaart? Ze lijken een beetje op een macaron maar hebben een meer cakeachtige textuur. De enorm populaire Stateside, de naam komt van toen Amish-vrouwen ze in de lunchboxen van boeren stopten en zogenaamd 'whoopie' zouden schreeuwen als ze er een in hun doos vonden!


Denbighshire, Wales, VK

13 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenMaakt: 18

  • 250 g ongezouten boter
  • 220 g zachte bruine suiker
  • 1 ei
  • 250 ml zure room
  • 8 eetlepels ongezoet cacaopoeder
  • 250 g bloem
  • 1 theelepel natriumbicarbonaat
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel puur vanille-extract
  • scheutje melk
  • 250 g ongezouten boter (kamertemperatuur)
  • 175 g poedersuiker
  • 2 kopjes Marshmallow Fluff (optioneel)
  • 1 1/2 theelepels puur vanille-extract

MethodeVoorbereiding: 10min ›Koken: 10min› Klaar in: 20min

  1. Verwarm de oven voor op 180 C / gasoven stand 4. Bekleed de bakplaat met bakpapier of bakpapier.
  2. Klop in een grote kom (of elektrische mixer) boter, suiker en tot slot het ei. Meng in een andere kom cacao, bloem, baksoda en zout.
  3. Voeg de droge ingrediënten toe aan het mengsel, voeg het mengsel van melk, vanille en zure room toe; slaan tot dat het glad is.
  4. Giet gelijke hoeveelheden beslag (125 ml) op de met bakpapier beklede bakplaat. Zes per bakplaat, want ze verspreiden zich tijdens het bakken.
  5. Bak 10 minuten of tot wanneer erop wordt gedrukt, de spons zijn vorm behoudt. Haal uit de oven en laat volledig afkoelen op een rooster.
  6. Maak vulling. Toevoegen aan spuitzak met stervormig mondstuk.
  7. Zeef voor de finishing touch 150 g poedersuiker in een middelgrote kom en voeg geleidelijk genoeg water toe om een ​​gladde, smeerbare glazuur te maken. Een paar druppels kleurstof geven je een kleurrijke afwerking. Bestrooi met je favoriete hagelslag.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(4)

Recensies in het Engels (5)

ze zien er zo cool uit en smaken geweldig - 29 juli 2010

Je hebt het precies goed, Lindsayann! Deze kleine cakes waren net als sommige van mijn familie en ik kreeg vorig jaar in Pennsylvania, Nederlands land! Nu ga ik deze thuis maken. Dank je. - 23 juli 2011

Het bleek er precies zo uit te zien als op de foto, een makkie om te maken en ze smaakten goddelijk.Yummmmmmy! -18 sep 2010


Bekijk de video: Raffaello Cake (Mei 2022).