Nieuwe recepten

Woestijn mozaïek taart

Woestijn mozaïek taart

Verkruimel de koekjes.

Zet de melk en suiker op het vuur. Voeg als de suiker is opgelost de cacao en boter toe, meng, zet het vuur uit en voeg de essence toe.

Giet de hete siroop over de koekjes, mix tot alle siroop in de koekjes is opgenomen.

We nemen een bord, we gebruiken de ring van een cakevorm. We plaatsen de samenstelling van koekjes, persen ze en egaliseren ze. Zet minimaal 1 uur in de koelkast.

We zijn de gang aan het voorbereiden.

Breng de slagroom aan de kook. Doe de gebroken chocolade erin en laat 5 minuten staan. Na 5 minuten kloppen we het licht aan.

Haal de taart uit de koelkast, doe de ganache, strijk hem glad, versier hem en zet hem terug in de koelkast.

Goede eetlust.


"Elena" cake & # 8211 Heerlijke cake met abrikozenvulling. Eenvoudig en snel te doen

Een makkelijk te maken, coole, zomerse cake die je uit de problemen zal helpen als je in korte tijd iets zoets wilt maken.

Jij hebt nodig:

Klop de eiwitten stijf, voeg in de regen de suiker, dooiers, noten en bloem toe en roer tot een gladde massa. Deze samenstelling wordt in een cakevorm gegoten die is bekleed met olie en bloem of bakpapier. Bak ongeveer een uur op laag vuur.

  • Voor room 1 heb je 5 eetlepels slagroom nodig en een paar 5 eetlepels abrikozenjam (je kunt alle jam gebruiken die je bij de hand hebt). Mix ze tot er een dikkere crème uitkomt.
  • Voor room 2 heb je 10 eetlepels slagroom nodig en eventueel fruit, uiteraard in kleine stukjes gesneden.

Voor de siroop heb je 250 g suiker, 250 ml water en een rumessence nodig. Breng aan de kook en roer tot de suiker is gesmolten.

De bovenkant wordt in 3 gelijke delen gesneden. Siroop het eerste aanrecht op siroop en giet er room op 1. Zet het tweede aanrecht erop, siroop erop en doe de room bestaande uit slagroom en fruit. Leg de top 3 erop, siroop ook deze op en versier de taart met slagroom en stukjes fruit. Je kunt ook fruit van compote gebruiken en in plaats van siroop siroop van compote gebruiken.


Jamila's fruitcake recept

Je hebt ook twee eetlepels bloem, 20 gram gelatine en een citroenessence nodig.

Het eerste dat u moet doen, is de gelatine bevochtigen. Doe de gelatine in een kom en giet er warm water over. Terwijl je mixt, zul je merken dat de gelatine zal groeien, opzwellen.

De crème wordt bereid. Meng in een pan de suiker, de dooiers, de bloem, de citroenessence (of vanille als je niet van citroen houdt) en meng alles met een garde. De ingrediënten moeten worden gehomogeniseerd.

Voeg de melk beetje bij beetje toe en voeg het vervolgens toe aan het mengsel terwijl je door dit proces gaat. Je realiseert je dat je het juiste hebt gedaan als er geen klontje is.

Zet de pan op het vuur op laag vuur. Blijf roeren zodat de room niet gaat scheiden. Na een kook of zelfs twee, moet het goed worden gedaan.

Room het moet warm zijn, maar niet heet. Voeg de gelatine toe, die intussen op gelei begint te lijken. Gebruik je doel en geduld om de nieuwe compositie goed te mengen. De gelatine moet in de room worden gesmolten.