Nieuwe recepten

Boerenkoolkom Met Quinoa, Gefermenteerde Groenten, Wakame En Avocado

Boerenkoolkom Met Quinoa, Gefermenteerde Groenten, Wakame En Avocado

Wakame-zeewier is een geweldige bron van mineralen

Vers en voedzaam, dit smaakvolle gerecht bevat wakame, een geweldige bron van mineralen die in conventioneel geteelde producten kunnen ontbreken en die we nodig hebben voor een gezonde, stralende huid. — Carla Oates, auteur van De schoonheidskok

Voor dit recept heb je wat zoetzure gefermenteerde groenten nodig, die je zelf thuis kunt maken.

Ingrediënten

  • 1/2 kop quinoa, gespoeld
  • 1 kopje water
  • 1/4 Ons wakame
  • 1 eetlepel kokosolie
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 2 trossen (ca. 1 pond 12 ounces) boerenkool, steel en grof gehakt
  • 2 theelepels witte sesamzaadjes, plus extra om te serveren
  • 2 theelepels zwarte sesamzaadjes, plus extra om te serveren
  • 1/2 theelepel chilivlokken
  • 1 1/2 kop zoetzure gefermenteerde groenten (zie recept hierboven)
  • 1 avocado, gehalveerd, pit verwijderd en vruchtvlees in de lengte gesneden
  • 1/2 kop rauwe cashewnoten, geroosterd en grof gehakt

Voor de tahinsaus:

  • 1/4 kop vers geperst citroensap
  • 1/4 kop tahini
  • 1 eetlepel extra vergine olijfolie
  • 3/4-inch knol gember, geschild en fijn geraspt
  • 3 theelepels tamari
  • 2 theelepels rauwe honing
  • 1 theelepel sesamolie

Porties4

Calorieën per portie586

Foliumzuurequivalent (totaal)264 µg66%

Riboflavine (B2) 0,4 mg 23,9%


Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen

Van The Beauty Chef: heerlijk eten voor een stralende huid, darmgezondheid en welzijn The Beauty Chef van Carla Oates

Weet je zeker dat je dit recept van je boekenplank wilt verwijderen? Als u dit doet, worden alle bladwijzers verwijderd die u voor dit recept hebt gemaakt.

  • Categorieën: Ontbijt / brunch Koken voor 1 of 2
  • Ingrediënten: bevroren bosbessen bevroren açaí bessenpuree bevroren bananen kokosmelk kefir gemalen kaneel chia zaden cacao nibs bananen bosbessen granola pistache noten goji bessen bijenpollen